Un any més el nostre celler a estat present a la Fira de la Candelera amb un bon nivell de visitants que van poder gaudir dels nostres vins i d'aquesta fira amb més de 200 anys d'història.

El Celler Cooperatiu a Clickmania

El què busques en un sol clic!

Atrevida, jove i diferent. Així és Clicmania.tv. Un projecte televisiu altruista, què té la voluntat d'apropar-vos una finestra d'entreniment amb identitat de territori. Defugim del classicisme per apostar en un format més proper, creure en la opinió pública i en mostrar els fets com passen. Busquem la imatge i la paraula de tots. I per tot això i més, som la televisió online referent de les Terres de l'Ebre.

Història

Vam aparèixer a la xarxa un 22 de gener del 2010, sent una de les primeres experiències de televisió online d'àmbit regional. La primera aposta de programació va dedicar-se als reportatges d'activitats, entrevistes a famosos catalans i a grups de música, i a un recull dels millors vídeos d'internet. Poc a poc, s'ha anat ampliant, conservant i modificant el llistat de programes. Actualment hi han 10 programes en emissió, que es complementen amb especials durant l'estiu. Tot això ha portat a generar més de 700 vídeos, més de 10000 minuts d'imatges i més de 90000 visites.

http://www.clicmania.net/video/2017/01/17/gandesa

L’edifici ocupa un terreny pla en un solar de forma triangular i, condicionat per aquesta topografia, la primera singularitat és la no adopció de la planta basilical.

L’arquitecte va idear un cos principal dividit en tres naus paral·leles de diferent alçada, i dues naus més col·locades de forma transversal. En aquest cos trobem la novetat més significativa: la coberta de les naus. Per primera vegada, Martinell prescindia de la fusta i l’estructura a dues aigües i apostava por voltes de maó de pla (o volta catalana), de quatre punts, que descansen directament sobre els arcs parabòlics de l’interior.

Aquesta singular coberta permet obrir petites obertures triangulars, fetes també en base d’arcs parabòlics; a aquesta il·luminació s’hi suma la que prové de les grans finestres dels laterals de l’edifici fetes a partir d’un arc de mig punt dividit en tres espais gràcies a dos pilarets de maó.

Per copsar tot l’enginy arquitectònic de la coberta, caldria veure el celler des de l’aire, en una estructura que recorda la fàbrica Aymerich de Terrassa de l’arquitecte Lluís Muncunill.

Aquesta estructura, que elimina la presència d’encavallades de fusta i utilitza únicament maó, respon a les circumstàncies econòmiques del moment: calia buscar solucions a l’encariment dels productes de construcció arran de la Primera Guerra Mundial, que havien fet pujar el preu de la fusta.

A l’interior de les naus principals hi trobem l’espai diàfan que Martinell aconsegueix gràcies als arcs parabòlics, els carcanyols calats i els pilars de maó.

Però encara ens queda una altra novetat constructiva: a la planta dels cups subterranis l’arquitecte hi introdueix una estructura feta, també, amb arcs parabòlics (el més habitual era utilitzar petites voltes de maó Tal com explica l’especial dedicat a Martinell del Col·legi Oficial d’Arquitectes de Catalunya (COAC), “l'emplaçament del celler porta a l’arquitecte a fer un tractament unitari de les façanes, no hi ha una veritable façana principal”.

Com ja és habitual en els edificis de Martinell a la part inferior del celler hi veiem un sòcol baix amb obertures per la ventilació i hi distingim els contraforts que absorbeixen l'empenta dels arcs parabòlics. 

Les portes i finestres són de maó vist i tenen una estructura similar, amb arcs de mig punt dividits per columnetes, també de maó. Com a element decoratiu hi trobem rajola de València de color verd, que contrasta amb el blanc de l’arrebossat de la resta de la façana.

A aquest apunt decoratiu s’hi afegeixen “les gàrgoles de terrissa esmaltades en verd, petites rajoles que decoren els dipòsits i l'escut de l'entitat, realitzat pel ceramista Xavier Nogués amb rajoles vidrades, situat a l'angle arrodonit de l'edifici (destruït durant la guerra i substituït per una reproducció de menor qualitat)” (COAC).

Per últim, l’exterior de l’edifici està presidit per dos dipòsits d’aigua, que s’alcen com petites i gracioses torres coronant el celler.

www.coopgandesa.com

Els dies 3,4 i 5 de febrer el Celler Cooperatiu Gandesa serà present a la Mostra de vins i caves de Molins de Rei , un any més ens podreu visitar al nostre estand a la Plaça de la LLibertat.
Adjuntem el cartell i el programa de la fira.
Us hi esperem!!


http://www.candelera.cat/

La DO a les jornades de la Tófona de Morella

Els vins de la Denominació d’Origen Terra Alta se sumen un any més a les Jornades Gastronòmiques de la Tòfona de Morella que, enguany, se celebraran del 26 de gener al 12 de març. Unes setmanes durant les quals la tòfona serà present als menús dels principals restaurants de la zona, així com a diferents tallers en format show cooking. Els vins de la DO Terra Alta seran els encarregats de maridar tant els menús dels restaurants, com els diferents tallers i tastos de vins que tindran lloc durant aquesta XIV edició de les Jornades.

Els tallers, que es realitzaran els divendres a les 20h, estan pensats per a 100 persones, i es faran a la Llotja de l’Ajuntament. Els restauradors mostraran als assistents els secrets de la tòfona i la seva aplicació en la cuina, mentre que els cellers presentaran els seus vins per maridar els plats que es preparin durant el taller.

Aquests maridatges arrencaran divendres 10 de febrer amb el Mesón del Pastor, que estarà acompanyat pels cellers Caterra i Vins del Tros. Dues setmanes després, divendres 24 de febrer arribarà el torn dels restaurants Lola i El Faixero de Cinctorres, que comptaran amb els vins del Celler Batea i de Cellers Tarroné. Ja al març, el dia 3, el restaurant Vinatea maridarà la seva cuina amb Sant Josep Vins; i el dia 10, el restaurant Daluán i els vins de Bernaví posaran fi a l’edició d’enguany. A més, el 25 de febrer hi haurà una altra oportunitat de maridar tòfona i vi al tast de vins que organitzarà el Celler Cooperatiu de Gandesa, i que es farà a la mateixa Llotja de l’Ajuntament de Morella.

Les Jornades Gastronòmiques de la Tòfona de Morella són tot un referent del turisme gastronòmic, posant en valor la cuina típica de la zona i mostrant la qualitat dels seus productes, en especial de la tòfona, coneguda popularment com “el diamant negre”.